Descripción
El Pimiento Dulce Italiano ECO – Sobre de semillas 0.5 gr es una variedad clásica y muy apreciada en la cocina mediterránea 🍽️. Bajo certificación ecológica CCPAE, garantiza un cultivo sostenible y natural, ideal tanto para huertos familiares como para cultivos profesionales.
El Capsicum annuum de esta variedad se caracteriza por producir frutos alargados de unos 17 cm de largo y 5 cm de ancho, con paredes finas, carne tierna y un sabor suave y delicioso. Es una planta alta, vigorosa y muy productiva, capaz de ofrecer cosechas abundantes durante todo el verano y otoño 🌞🍃.
El pimiento dulce italiano es especialmente popular para freír, aunque también resulta excelente en guisos, asados o rellenos gracias a su textura ligera y aroma característico. La siembra se realiza en semillero de enero a abril y el trasplante entre febrero y mayo, cuando las plántulas alcanzan unos 15 cm de altura o presentan 4-5 hojas.
Prefiere suelos blandos y fértiles, con riegos frecuentes pero sin encharcamientos 💧. La siembra se efectúa a 1 cm de profundidad, con una distribución recomendada de 70 x 50 cm. La recolección se extiende de julio a noviembre, ofreciendo un cultivo prolongado y de alta calidad.
Un pimiento ecológico, sabroso y versátil, ideal para quienes buscan sabor y tradición en su huerto 🌿🌶️.
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